Le virtù dell’ortica
Potrà sembrare insolito ma piante di ortica sono state rinvenute in prossimità della vetta dell’Adamello con record altitudinale quasi imbattuto,…
Categoria: Ambiente e Benessere
Erica o brugo per una semplice tisana alpina?
Se esiste una tisana facile da preparare e ottima come rimedio, anche se blando, a molti fastidiosi malanni è quella…
Lo spinacio di montagna (Chenopodium bonus-henricus)
Nelle tradizioni culinarie delle vallate alpine molte erbe spontanee venivano consumate durante la tarda primavera o l’estate. Molte di esse…
Gli amanti degli orti
Sono ormai oltre il 40% gli italiani che hanno deciso di coltivare in proprio e a chilometro zero frutta e…
Betonica, erba miracolosa
Le proprietà miracolose della Betonica, un'erba dai moltplici utilizzi, scoperta verso la metà del 1800 da un cerusico dell'alta Valle…
Ostriche salva barriera corallina
Si chiama Dubai Oyster project ed è un progetto messo in atto da diversi ristoranti di Dubai per restituire al…
Un passo dopo l’altro
C’è chi cammina per tenersi in forma e chi per pacificare l’animo. Il monaco tibetano Tich Nath Han, scomparso recentemente,…