Erica o brugo per una semplice tisana alpina?
Se esiste una tisana facile da preparare e ottima come rimedio, anche se blando, a molti fastidiosi malanni è quella…
Tag: botanica
Lo spinacio di montagna (Chenopodium bonus-henricus)
Nelle tradizioni culinarie delle vallate alpine molte erbe spontanee venivano consumate durante la tarda primavera o l’estate. Molte di esse…
Cronache del Principato
“Cronache del Principato” è questo il titolo del libro di Innocenzo (detto Enzo) Bona fresco di pubblicazione ed edito dalla…
Betonica, erba miracolosa
Le proprietà miracolose della Betonica, un'erba dai moltplici utilizzi, scoperta verso la metà del 1800 da un cerusico dell'alta Valle…